រក្សាកំដៅក្នុងរយៈពេលយូរ។
ស័ក្តិសមសម្រាប់ការរក្សាទុកម្ហូបចំហៀង។
សីតុណ្ហភាពក្នុងឡមានសុវត្ថិភាពដល់ 260 ℃ (500 ℉) ។
ពណ៌ enamel ដ៏ស្រស់ស្អាត និងងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត។
បាញ់កំដៅរាបស្មើលើផ្ទៃចម្អិនអាហារទាំងមូល។
សាកសមសម្រាប់ចង្ក្រានទាំងអស់ លើកលែងតែមីក្រូវ៉េវ និងម៉ាស៊ីនលាងចាន។
របៀបថែទាំចង្ក្រានដែក
កុំទុកអាហារក្នុងជាតិដែក
កុំលាងចានដែកក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចាន
កុំទុកប្រដាប់ប្រដាដែកឱ្យសើម
កុំទៅពីក្តៅខ្លាំងទៅត្រជាក់ខ្លាំង, និងច្រាសមកវិញ;ការបំបែកអាចកើតឡើង
កុំទុកខាញ់លើសក្នុងខ្ទះ វានឹងប្រែជាក្លិនស្អុយ
កុំទុកគម្របដោយបិទគម្រប គម្របខ្នើយជាមួយកន្សែងក្រដាស ដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យមានខ្យល់ចេញចូល
កុំដាំទឹកនៅក្នុងចង្ក្រានដែករបស់អ្នក - វានឹង 'លាង' ពីគ្រឿងទេសរបស់អ្នក ហើយវានឹងត្រូវការការភ្លក់ឡើងវិញ។
ប្រសិនបើអ្នករកឃើញអាហារជាប់នឹងខ្ទះ វាជារឿងសាមញ្ញមួយក្នុងការសម្អាតខ្ទះឱ្យបានល្អ ហើយរៀបចំវាឱ្យឆ្អិនឡើងវិញ ដោយគ្រាន់តែធ្វើតាមជំហានដដែលៗ។កុំភ្លេចថា ឡ និងចង្ក្រានហូឡង់ ត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ដូចគ្នានឹងចង្ក្រានដែក។