ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពេលដែលមានការហាមប្រាមភ្លើង នៅពេលដែលអ្នកចង់បោះជំរុំនៅផ្ទះ ឬចង់បំពេញការចង់បានពីរក្នុងពេលតែមួយ ចានខូគីប្រើនំខូគីដែលផលិតមុនដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលដូចពីមុន។សូមពិនិត្យមើលរូបមន្តខាងក្រោម ហើយសាកល្បងវា!

គ្រឿងផ្សំ
ប៊ឺ 2 tbsp
ខូគី 2 កញ្ចប់ (ទាំងកំណត់ហេតុឬបំបែកនិងដុតនំ)
marshmallows តូច ១ ពែង
នំកែកឃឺ graham 14 ការ៉េឬ 1 ពែង graham cracker crumbs
សូកូឡា ១ ដុំ

បរិក្ខារ
ខ្ទះចៀន 10 ឬ 12 អ៊ីញ
គំរប (ពី 5 qt. ឡហូឡង់) ឬចានធំ
ចង្ក្រានជំរុំ

ទិសដៅ
ដាក់ខ្ទះចៀនលើចង្ក្រានលើកំដៅមធ្យម

បន្ថែមប៊ឺ 2 ស្លាបព្រាទៅក្នុងខ្ទះហើយទុកឱ្យរលាយ

ចុចម្សៅខូគីចូលទៅក្នុងខ្ទះ ដាក់ពីលើប៊ឺ រហូតដល់វាបង្កើតជាខូគីធំមួយ។បន្ថយកំដៅទៅមធ្យម - ទាបដើម្បីកុំឱ្យឆេះបាត។

ដាក់​គម្រប​ពីលើ​ខ្ទះ ហើយ​ទុកចោល​រយៈពេល ៥-៧ នាទី​

ខណៈពេលដែលខូគីកំពុងដុតនំ ចូរប្រមូលនំកែកឃឺ សូកូឡា និងនំកែកឃឺហ្គ្រេហាំខ្នាតតូចរបស់អ្នក។បំបែកសូកូឡាទៅជាការ៉េនីមួយៗ។ប្រសិនបើ​មិន​ប្រើ​កំទេច​នំកែកឃឺ​ហ្គ្រេ​ហាំ​ទេ សូម​បុក​នំកែកឃឺ​ហ្គ្រេ​ហាំ​។

យកគម្របចេញពីខ្ទះចៀន។ប្រោះ marshmallows ខ្នាតតូចពីលើខូគី។បាចបំណែកសូកូឡាជុំវិញខូគី។ប្រោះ​នំកែកឃឺ​ហ្គ្រេ​ហាំ​ដែល​បុក​ពីលើ​គ្រប់​យ៉ាង​។

ជំនួសគម្រប។ចំអិនរយៈពេល 5-7 នាទីបន្ថែមឬរហូតដល់ខូឃីត្រូវបានចម្អិនដោយប្រយ័ត្នមិនឱ្យឆេះ។

យកចេញពីកំដៅ។ទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។រីករាយដោយផ្ទាល់ពីខ្ទះ!

*ចំណាំ៖ យើងចូលចិត្តបន្ថែមការ៉េមវ៉ានីឡាមុនពេលបម្រើ។រូបមន្តនេះក៏អាចធ្វើនៅផ្ទះក្នុងឡនៅ 350 ដឺក្រេ។