កុម្មង់នំចៀនទាំងនេះមានរសជាតិផ្អែមខុសឆ្គង ហើយពិតជាផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកន្លែងដើម្បីពិសោធជាមួយស្ករច្រើន។ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិធីជប់លៀងអាហារពេលល្ងាចទៅពិធីខួបកំណើតភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងចង់បានវាគ្រប់ពេល!

ការណែនាំធ្វើម្ហូប៖

ពេលវេលារៀបចំ៖ ១ ម៉ោង ៤០ នាទី។
ពេលចម្អិនអាហារ៖ ៣ នាទី។
បង្កើតបានប្រហែល 48 beignets

គ្រឿងផ្សំ៖

● ដំបែស្ងួត 1 កញ្ចប់
● ម្សៅ 3 ពែង
● អំបិល 1 ស្លាបព្រា
● ស្ករ 1/4 ពែង
● ទឹកដោះគោ 1 ពែង
● 3 ស៊ុតវាយដំ
● 1/4 ពែងប៊ឺររលាយ
● ប្រេងសម្រាប់ចៀនជ្រៅ
● ស្ករស 1 ពែង

ជំហានធ្វើម្ហូប៖

ក) ក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ៤ស្លាបព្រាបាយ ទុកឱ្យដំបែរលាយ។
ខ) នៅក្នុងចានធំមួយ លាយម្សៅ អំបិល និងស្ករ។ត្រូវប្រាកដថាលាយល្អ!បន្ទាប់មកបន្ថែមដំបែ ទឹកដោះគោ ស៊ុត និងប៊ឺ។dough គួរតែបង្កើតបានល្អ។
គ) ដាក់ម្សៅនៅក្នុងចានដែកមួយហើយដាក់កន្សែង (ក្រណាត់ឈីស) ពីលើវា។ទុកឱ្យវាអង្គុយមួយម៉ោងដើម្បីក្រោកឡើង។យក dough ចេញពីចានហើយដាក់វាលើផ្ទៃរាបស្មើល្អហើយកាត់ dough ទៅជាចតុកោណកែងតូចៗ។ជាថ្មីម្តងទៀតគ្របដណ្តប់ចតុកោណជាមួយកន្សែងមួយសម្រាប់សាមសិបនាទីដើម្បីក្រោកឡើង។
ឃ) ការប្រើប្រាស់របស់អ្នក។ជាតិដែក fខ្ទះ ឬឆ្នាំង ដាក់ចង្ក្រានទៅ 375 ដើម្បីកំដៅប្រេងជាមុន។
ង) បន្ទាប់មក ចៀន beignets យ៉ាងជ្រៅដោយប្រុងប្រយ័ត្ន រហូតដល់វាប្រែជាពណ៌ត្នោតដ៏ស្រស់ស្អាត។ដាក់​បបរ​ដាក់​លើ​ចាន​មួយ ហើយ​បន្ថែម​ស្ករ​របស់​អ្នក​ធ្វើ​បង្អែម​ឲ្យ​បាន​ច្រើន!សូមរីករាយជាមួយវា។