របៀបប្រើឧបករណ៍ធ្វើពីដែកធ្វើពីដែកអ៊ីណុល

១ ។ ការប្រើប្រាស់ដំបូង

លាងខ្ទះក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ បន្ទាប់មកលាងជម្រះនិងស្ងួតឱ្យស្ងួត។

២ ។ កំដៅធ្វើម្ហូប

កំដៅមធ្យមឬទាបនឹងផ្តល់នូវលទ្ធផលល្អបំផុតសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ នៅពេលដែលខ្ទះ / ឆ្នាំងក្តៅក្តៅស្ទើរតែរាល់ការចម្អិនអាហារអាចត្រូវបានបន្តនៅទីតាំងទាបជាងនេះ។ សីតុណ្ហភាពគួរប្រើសម្រាប់ទឹកពុះសម្រាប់តែបន្លែឬប៉ាស្តាឬវានឹងធ្វើឱ្យអាហារឆេះឬស្អិត។

៣ ។ ប្រេងនិងខ្លាញ់

លើកលែងតែ Grills ផ្ទៃ enamel គឺមិនល្អសម្រាប់ការចំអិនស្ងួតទេឬនេះអាចធ្វើឱ្យខូចស្រោមសំបុត្រជារៀងរហូត

៤ ។ការផ្ទុកចំណីអាហារនិងការហែក្បួន

ផ្ទៃដែលមានក្លិនស្អុយមានលក្ខណៈមិនចេះរីងស្ងួតហើយដូច្នេះល្អសម្រាប់ការផ្ទុកចំណីអាហារឆៅឬឆ្អិនហើយសម្រាប់ការរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍ជាមួយគ្រឿងផ្សំអាស៊ីតដូចជាស្រា។

៥ ។ឧបករណ៍ដែលត្រូវប្រើ

សម្រាប់ការលួងលោមការលួងលោមនិងការការពារផ្ទៃខាងលើឧបករណ៍ស៊ីលីកុនត្រូវបានណែនាំ។ ឧបករណ៍ប្លាស្ទិចធ្វើពីឈើឬធន់នឹងកំដៅក៏អាចត្រូវបានប្រើផងដែរ។ កាំបិតឬប្រដាប់ប្រដាដែលមានគែមមុតស្រួចមិនគួរប្រើដើម្បីកាត់អាហារនៅខាងក្នុងខ្ទះទេ។

៦ ។ចំណុចទាញ

ចំណុចទាញខាសដែកអ៊ីណុកនិងផូណូហ្វេលនឹងក្លាយជាក្តៅកំឡុងពេលប្រើចង្ក្រាននិងឡ។ ជានិច្ចកាលត្រូវប្រើក្រណាត់ស្ងួតរឺលុចស្ងួតនៅពេលលើក។

៧ ។ផើងក្តៅ

តែងតែដាក់ខ្ទះក្តៅនៅលើក្តារឈើទុំឬស៊ីលីកូន។

៨ ។ការប្រើប្រាស់ឡ

ផលិតផលដែលមានដាប់ប៊ែលរឺដែកអ៊ីណុកអាចប្រើក្នុងឡ។ ផើងដែលមានដាប់ឈើឬកូនឈើមិនត្រូវដាក់ក្នុងឡ។

២. កុំដាក់ចង្ក្រានណាមួយនៅលើកំរាលឥដ្ឋដែលមានឡចំហាយដែក។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតតែងតែដាក់នៅលើធ្នើរឺធ្នើ។

៩ ។គន្លឹះធ្វើម្ហូបសម្រាប់ដុត

ដុតអាចត្រូវបានរៀបចំជាមុនដើម្បីឈានដល់សីតុណ្ហភាពផ្ទៃក្តៅសម្រាប់ការមើលនិងការ៉ុត។ ដំបូន្មាននេះមិនអនុវត្តចំពោះផលិតផលផ្សេងទៀតទេ។ សម្រាប់ការដុតនិងមើលឱ្យបានត្រឹមត្រូវវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលផ្ទៃចំអិនគឺក្តៅគ្រប់គ្រាន់មុនពេលចម្អិនអាហារចាប់ផ្តើម។

១០ ។ការណែនាំសម្រាប់ចម្អិនអាហារសម្រាប់ការចៀននិងរោយរាក់

1. ចំពោះការចៀននិងសណ្តែកខ្លាញ់គួរតែក្តៅមុនពេលបន្ថែមអាហារ។ ប្រេងក្តៅល្មមនៅពេលមានទុំទន់ភ្លន់នៅលើផ្ទៃរបស់វា។ ចំពោះប៊ឺនិងខ្លាញ់ផ្សេងទៀតការហើមពពុះឬពពុះបង្ហាញពីសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវ។

2. សម្រាប់ការចៀនរាក់លាយប្រេងនិងប៊ឺរឱ្យបានយូរផ្តល់លទ្ធផលល្អ។

១១ ។ការសម្អាតនិងថែទាំ

១) ត្រជាក់ជានិច្ចដាក់ខ្ទះក្តៅរយៈពេលពីរបីនាទីមុនពេលលាងសម្អាត។

២) កុំដាក់ខ្ទះក្តៅចូលក្នុងទឹកត្រជាក់។

៣) បន្ទះឬដុសខាត់នីឡុងឬដាប់ប៊លទន់អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីយកសំណល់រឹងចេញ។

៤) កុំរក្សាទុកពាងខណៈពេលដែលវានៅតែសើម។

៥) កុំទម្លាក់ឬគោះវាទៅលើផ្ទៃរឹង។